主料:
燕窝，
1盏
辅料:
牛油果，
1个牛油果燕窝的做法步骤
1.燕盏加入适量纯净水进行泡发。
2.泡发两个小时后，撕开燕角，继续泡发。
3.总共泡发四个小时后，放在干净的容器里挑毛，九里香很干净，稍稍挑去些小毛，用水过几遍就很干净的咯。
4.将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖，大约炖煮15-25分钟，此时口感最佳。
5.将成熟度刚好的牛油果切半，将果肉挖出，和燕窝混合。
6.将牛油果燕窝混合物装入牛油果即可~可根据个人口味加入石蜂糖调味~
TAGS：
甜品 其他菜系 燕窝
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